Luc Fontaine, conseiller en horticulture au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation culture du Québec (MAPAQ) pour l'Estrie, nous trace un portrait de la production biologique dans la région. Dans le cadre des Portes ouvertes sur les fermes du Québec (UPA), il nous parle depuis la Clé des Champs de Saint-Camille.

• Pour consulter le Répertoire des produits biologiques certifiés du Québec :
  www.produitsbioquebec.info